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第12章 鹅肉，卤味小吃[2/3页]

　　厨台处理一下。

　　用苏生菜刀开始再生，把这个肿头鹅的鹅心，鹅胗，鹅肝同样再生出来一百份。新笔趣阁小说网

　　然后再把鹅肠也再生了一些。

　　处理完毕之后，把所有的内脏清理好，来到了旁边的卤水锅。

　　把原先煮着的内脏打捞出来，然后拿出了一个大盆先把这些卤制好的内脏先放出来。

　　这种卤味卤制久了味道会更好。

　　不过要放生的进去卤，就先把卤制好的捞出来比较好。

　　把这些内脏丢进去卤制之后。

　　处理完之后，苏羽拍了拍手把之前捞出来的卤制内脏。

　　用筷子夹了一个鹅肝一个鹅胗，一个鹅心还有一些鹅肠出来。

　　把这些夹出来，苏羽就在旁边品尝一下味道。

　　“真好吃，这种卤味小吃，吃起来感觉就是好，好久没有吃这样的卤味了，让人怀念的味道。”

　　苏羽吃着鹅胗心中想着，满意的眯着眼慢慢的享受美食。

　　尤其是他现在拥有了神级厨艺的能力做出来的美味就更好吃了。

　　把鹅胗给吃完满足的，继续品尝其他的食材。

　　鹅心也不错口感很好，鹅肝粉粉的，是粉肝吃起来加上卤味味道更好吃了。

　　不用蘸料吃起来也有味道。

　　“真好吃，我对自己的厨艺越来越有自信了，这个技能真是太牛了吧。”

　　苏羽吃完砸吧砸吧嘴，这样的卤味小吃推出，一定会跟鸡翅一样受欢迎的。

　　面带笑意夹了一些鹅肠吃起来。

　　鹅肠嚼起来还有咔咔的脆响，嘎巴脆，口感很好。

　　“这个也好吃，今天的新菜谱很好，明天再弄点羊肉回来搞新菜谱好了。”

　　苏羽沉思了一下，把碗筷放到了旁边。

　　看了一下时间已经五点多了，忙碌起来时间确实过的很快。

　　去看一下煮着的小翼白鹅，已经有七成熟了，捞起来落水之后，加入一些调味料，再把鹅肉放进去继续煮。

　　把这个小翼白鹅放进去煮着，再来到了肿头鹅这边，一样捞出来把内脏取出来。

　　然后把两只肿头鹅再放进去煮，加入一些调味料煮着。

　　把捞出来的内脏

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第12章 鹅肉，卤味小吃[2/3页]

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