返回 第414章 峨眉老坛腌酱菜  四合院:从食堂开始做厨神 首页

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第414章 峨眉老坛腌酱菜[1/3页]

  第四百一十四章

  何雨柱今天往伍钰盛家里走这一趟,虽说最大的收获,还得是他重新又有了师父的顾看。

  从今往后,遇到一些厨艺上的难题,能够有伍钰盛这等顶级名厨的释疑解惑。

  再加上谭家菜那边的一众长辈们,相比于何雨柱以往的闭门造车,自己一个人在家里看书学习,毫无疑问,有了师父长辈的帮忙,他以后的进步,也肯定要比此前多上不少。

  不过,这些收获,却还得随着时间的变化,才能渐渐的显露出它的效用。

  就只目前来讲,何雨柱今天通过对伍钰盛一家的拜访,所得到的,只短时间里就能被肉眼瞧得见的好处,还得是来自于系统的任务奖励。

  【叮,任务已完成!】

  【奖励厨师经验+100,菜谱[灯影牛肉]、[峨眉老坛子],牛肉1000斤,萝卜1000斤,现金100元,粮票一沓!】

  这是何雨柱在今天的小测验里获得优胜,并得到了伍钰盛的真正认可以后,所得到的系统奖励。

  依旧是两道菜谱。

  而这两道菜谱,不仅全部都是川菜,而且,全部都列名于峨眉酒家的菜单之内,是峨眉酒家的招牌菜。

  只不过,有意思的是,这两道菜都不是即时就能做出的菜品。

  第一道[灯影牛肉],乃是川蜀地区传承千年的一道名菜。

  据说在唐代的时候,大诗人元稹,也即是和白居易是一生好友,写下“曾经沧海难为水”的那位,因得罪宫中宦臣,被贬官至川蜀的时候,到一出路边野店小酌。新笔趣阁小说网

  店家给他端上来的下酒菜,是一盘片薄味香,入口无渣的牛肉干,元稹只尝过一口,就对此大为赞赏,并替店家取了[灯影牛肉]这么个名字。

  而他口中的所谓“灯影”,指的其实就是皮影戏。

  也即是说,这道菜的肉片之薄,已然薄到了在灯光下,都能看到肉片对面人物景象的地步,就好似是皮影戏里的幕布一样。

  时光流转,千载光阴过后,

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