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第67章 牲畜交易市场[3/3页]
了,这个建立在野外的巨大市场。
能够看到不少的巨大货车。
“这些是用来运送货物的车吧,货车还真不少,这个市场的规模确实够大啊。”
苏羽看着面前巨大的建筑,跟美食批发市场差不多,在外头就能够听到传来牲畜的叫声。
“不知道里头有什么好的食材,真是让人期待啊。”
苏羽微笑着走了进去,来到了里头就发现一个个用水泥围起来的圈内,放着各种的不同的牛羊猪。
每个圈前头都有人坐着看守。
“小哥,要不要看看我们自家养的五花肉猪,全身都是顶级五花肉哦,不管是红烧还是油炸味道都很棒的。”
苏羽看了一眼一群白色外皮的猪,跟普通的家猪差不多,肉都是五花肉没有错。
不过,看到活物食材跟在美食中央市场看到的肉完全不同啊。
新鲜度非常高,果然活物的食材确实不错。
只不过,他这一次来已经有目标了,这种只有一种肉的猪,虽然肉是顶级的五花肉。
但肉太单调了,对他来说没有饲养的价值。
“这里的食材还真不少啊。”
一边悠闲的逛着,从水牛到黄牛,牦牛各种牛肉都有,还有特殊食材的香料牛。
全身牛肉蕴含着足量的香料,只要做出来就香气宜人的食材,只要再加一些酱料就能够变成美味了。
属于懒人食材的一种,但味道不错,但跟五花肉猪一样肉质太单调了。
香料虽然吃起来香,但味道挺重,只能用来做烤牛肉和牛排之类的菜比较好。
想要做其他的菜,就有点麻烦了。
“找到了,辛杜瑞拉牛。”
苏羽在卖牛的这边逛了一圈,看着一头头有着雪白色长毛的牛。
像是牦牛一样的品种,但毛是白色的,肉质有美白效果,牛肉蕴含的脂肪和热量远低于同类的牛肉。
而产出来的牛奶也不差,在这个世界比较有名的白牛冰淇淋就是使用辛杜瑞拉牛做的。
超低热量,又有很浓奶香味和甜味,十分美味的冰淇淋,不止热量低,还能够美白美肤。
制作甜品也使用起来也是不错的食材。
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第67章 牲畜交易市场[3/3页]
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