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第14章 凉拌菜热销[2/3页]

　　句之后，拍了拍手，给自己倒了一杯酒。

　　“我开动了。”

　　尝了一口酒水，就拿着鹅头开吃。

　　苏羽来到了厨房里头把牛肉和牛腩送出去，再回去厨房继续把炸鸡块和烤鸡翅也送出去。

　　最后把一些凉拌的香辣猪舌，猪心，猪耳朵，猪鼻都一份盛出来一份，煎猪肝也来一份。

　　“客人，请慢用。”

　　东西都端出去之后，跟着阿虏说了一句，苏羽就来到了厨房里头继续啃鹅爪。

　　享受休闲的时间，回忆一下刚刚看的时间。

　　“都过了半个小时还没有结账的，果然增加了酒水，用餐的时间也变长了。”

　　苏羽想着无奈摇了摇头，这也是正常情况了。

　　正好有时间让他偷闲一下。

　　把之前收集起来的鹅血拿了出来。www.bqgee.com

　　放到了现在血已经成功凝结成血块了。

　　“可以用来做个韭菜炒鹅血了。”

　　拿着鹅血出来，切块之后，苏羽再去找了一些韭菜出来清洗。

　　把韭菜和鹅血处理好，丢到了锅里一顿爆炒。

　　没多久几盘韭菜炒鹅血就搞定了。

　　所有鹅血加起来就做了八份的韭菜炒鹅血。

　　做完之后，苏羽尝了一些味道。

　　“这个鹅血按照着分析出来的方法凝结成血块真嫩滑啊，入口即化，韭菜很有嚼劲，味道恰到好处。”

　　品尝了新菜的味道，苏羽满意的点头，这样人工饲养的食材做的菜都差不多了。

　　等到后边再买一点红头鸭之类的鸭回来做成新菜。

　　再来一点羊肉做成新菜。

　　六畜的肉类就集齐了，剩下的只等有时间再慢慢制作一些新的菜谱就好了。

　　香辣猪肺，闷猪肺，红烧猪脚肉，要做起来各种食谱都有，能做出几百种的花样。

　　以后慢慢加工就好了。

　　“老板点餐。”

　　外头传来了喊声，苏羽笑着走了出去。

　　“来了，客人需要吃些什么。”

　　来到了新的一桌客人面前询问。

　　“今天想试一下新的菜，就来这个吧，凉拌香辣猪舌，还有煎猪肝一份，两份猪脚饭，两份蔬菜蛋炒饭。”

　　四人对望了一眼看向了苏羽说。

　　“好的，几位请稍等。”

　　苏羽微笑着回了一句，来

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第14章 凉拌菜热销[2/3页]

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