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第40章 时候到了[3/3页]

　　年是试着养，咱们不多养，我去养殖厂定了二十只猪崽，这两天就去取。再加上咱队里自己繁殖出来的十一头，也行了。”

　　乔之茉心思动得快，想到喂猪也不是只有猪草就行，米糠喂得哪有豆饼豆渣喂得好。

　　“咱能不能用猪跟农场换黄豆？建个豆腐坊？豆腐能创收，豆渣能喂猪。或者跟农场换豆饼也行啊。”

　　嗯？

　　队长一听，开豆腐坊？

　　这个可以有。

　　“嗯，等回去我跟支书再商量商量，还得去农场那边问问他们啥意见呢。”

　　别他们这边豆腐坊建起来了，那边儿换不来豆子，那白忙活了。

　　那这些细节就不是乔之茉该操心的事情了。

　　她只等着听指挥就好。

　　四月初八，下大酱。

　　之前吊起来的酱块子发得特别好。

　　缸早几天就刷出来了，放在太阳底下暴晒，也算是消了毒。

　　盖酱缸的粗布也准备出来了，盖子上的红布条也缝上了。为啥要缝个红布条，谁也说不那么清楚，都说是为了让酱发得好，更具体的不知道了。好不好的没什么依据，但是据说不缝的，酱都不发……

　　习俗的事儿，还是遵守着比较好。

　　五奶奶过来帮着下酱，盐是云慕淮早买回来的大粒粗盐。

　　一斤酱块子，三斤水，四两盐的比例，具体的操作，顺序，照着五奶奶做就好。水里乔之茉偷着加了空间的灵井水，味道肯定更好。www.bqgee.com

　　酱耙子是报国叔给做的，早拿水煮过。

　　五奶奶又给示范了怎么打耙，云慕淮很认真的跟着学，这个活儿，累胳膊，每天早晚各打一次，也挺累的，还是他干吧。

　　这时候，春耕已经结束了，家家都在忙着下酱，五奶奶忙着呢，这边刚忙完，后面儿还好几家等着。连留着吃个饭都不成。

　　王队长把豆腐坊的事终于协调下来了，做完了将，就在牛马圈旁边，靠着报国叔的房子，建了两大间房子，一间放仓库和电磨，另一间是灶，熬豆腐。

　　世间三大苦，撑船打铁磨豆腐。

　　做豆腐是个辛苦活儿。

　　可就是这个活儿，村里的人还都抢着干呢。

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第40章 时候到了[3/3页]

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