返回 第127章 天不作美,又雪纷飞  被流放后,我靠签到系统躺赢了 首页

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第127章 天不作美,又雪纷飞[1/3页]

  干燥的薯粉可以放入干净且干燥密封的容器里面,这样不容易潮湿,也不会坏掉,可以吃很久。

  做粉条前面的都是铺垫,后面才是正式开始了,把薯粉用水化开搅匀纱布过滤,再准备一个大锅水烧开,里面再放个不会漏的大蒸屉,倒入薄薄的一层薯粉糊,盖上盖子蒸熟之后打开盖子,继续倒入一层盖上盖子蒸,这样重复操作倒入六七层就可以了。

  当然还要确保每一层都能蒸熟,全部蒸熟之后取出盖上纱布,放在太阳下晾晒两到三天,等彻底凝固后,拿攃子攃成长长的细条条,搭到杆子上继续晾晒,直到彻底风干。

  粉条做好之后只要放干燥的地方保存,可是能保存一两年甚至更久,不过时间长久也不好吃,但是一年半载绝对没问题的。

  蒹葭长长的一番步骤下来,别说火头营的士兵了,就是火头营几个掌锅的领头也都惊呆了,这样精细复杂的食物,他们简直闻所未闻,问题时他们能做出来么,就算做出来了,除了将军和军师他们外,凛捍城其他的将士们他们配吃么。

  凛捍城将士:我们不配吃那么精细的食物,我们吃窝窝头就糊糊汤,一天三顿管饱就已经心满意足了。

  蒹葭不置可否,这才哪哪儿,她做起来步骤更复杂的佛跳墙,茄鲞玉簪田鸡腿,八宝扒鸭,雪花鸡淖,蜜酪酥山等等,还有各种复杂精细的甜点,那才是更加费功夫呢。新笔趣阁小说网

  只不过她是做给夫人一个人吃的,而火头营却是管着十万大兵的吃喝,每天十几个灶房同时开炉,做大锅饭讲究的快工出细活儿。自然不适合复杂的菜品。

  不过江心苒把这些都料到了,也说给了蒹葭听,于是蒹葭便开口说到:“我家夫人说了,诸位要是没有功夫做粉条,就别做了,豆芽菜简单,没事多做点,粉条等随后我们塔漠县的作坊开起来了,自然会给你们送点儿尝尝的。”

  众火头兵和领头都拱手笑

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