『章节错误，点此报送』

第112章 黄金开口笑[2/3页]

　　第一道[法式卷心菜卷]，当有了精确到克的制作手册以后，请一位浸淫法餐至少几十年的专业西餐大厨来，还能有极大的可能将之复刻出来。

　　那么，这第二道[黄金开口笑]，就算它没法儿发出金光。

　　但在这世上，除了有系统可做依靠的何雨柱外，任凭换了哪个顶尖厨师，都不可能成功学会。

　　毕竟，如这道[黄金开口笑]一类的，出自于小当家里的菜谱，有许多其实都已脱离了人间的范畴，带了点儿玄幻的味道进去。

　　——让油炸过的肉包子发出和人类一样的笑声，别说你只是在面里面加了小苏打，就算你是放了金坷垃、蚁力神，它也不可能笑得出来！新笔趣阁小说

　　不说世上的物理定律不允许，就只法律法规，也不许建国以后的肉包子能够成精！

　　但当何雨柱有了系统的帮忙以后，事情却又变得不一样了。

　　这道在小当家的剧情里，由特级面点师，有“钢棍解师傅”之称的解鲁所做的包子，虽然外表普通，但其中内核，却一点儿也不算简单。

　　原因很简单。

　　这个其貌不扬的小肉包子，它，会笑。

　　只要拿起个被炸得金黄酥脆的肉包子放在手上，它就会发出仿似人类一样的，哈哈大笑声。

　　[黄金开口笑]的名字，便正是由此而来。

　　在小当家的故事里，解师傅以煎炸过后，切成块状的牛排，与粉丝一起混合，作为馅料。

　　然后将之填在包子里头，进行油炸。

　　但在油炸以前，却会在包子上拿刀开出一道裂缝。

　　由于解师傅揉面时在面里加了小苏打，因此当包子在热油中受热后急速膨胀，便制造出了开口笑的形状。

　　另外，由于馅料里粉丝的存在，能够最大限度的吸住包子里的汤汁，使得牛排的肉汁不会外泄。

　　再通过被包子外皮锁住，所行成的蒸汽压力，让肉汁与牛排粒在包子的内部打转，从而，就有了让包子“开口大笑”的神异之事发生。

　　这样的包子，只拿在手上就已足够令人惊艳。

　　而当食客一口咬下去，包子的外壳酥脆无比，

特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后，全部小说免广告看，还能优先看最新章节。活动推广期间，用户还可以免费领取礼包100块钱话费。

第112章 黄金开口笑[2/3页]

『加入书签，方便阅读』