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第678章 他,会魔法吧?[1/3页]
第六百七十八章
即是客人的要求,作为主人,伍先生当然也不会拒绝。
况且,何雨柱今天准备的这桌宴席如此出彩,让基先生全程都维持着一副惊叹的模样,可谓是替自己这里挣足了脸面。
请何雨柱过来,让他能得到基先生的当面称赞,对何雨柱的名望,也算得上是一件好事。
何雨柱很快就被带到了宴会厅里,出现在了伍先生、基先生等一众大人物们的面前。
伍先生笑着朝基先生介绍了何雨柱的身份,“这位,就是今天负责这顿宴席的何雨柱,何师傅了!”
基先生这边,则立即就惊呼起来,“何师傅竟然这么年轻?”
他还以为何雨柱必然已是个五六十的老头子呢。
毕竟,就他所知,中华料理博大精深,想要掌握一定的厨艺水准,没有一定的年纪底蕴,肯定是很难的一件事情。
听到基先生的惊呼,伍先生则笑着朝他解释道,“雨柱是我们这里的年轻厨师中,最有本事的一个。”
他指着何雨柱说道,“许多学厨年轻人,可是都拿他当榜样看呢!”
基先生恍然大悟,道,“原来如此。”
然后,他扭头看向何雨柱。
将一双满是求知的眼神,放在了何雨柱的身上。
“何雨柱师傅,您能和我好好介绍一下,您今天做得这些菜吗?”
何雨柱笑着点头,“当然,这是我的荣幸。”
他上前一步,自身的礼仪无可挑剔。
“这道[荔枝虾球]是淮扬菜的做法,是把新鲜剥出来的虾仁和猪肉一起剁成茸,用淀粉和鸡蛋拌匀后,于外面沾上一层红色的脆花粒进行炸制……”【👍bqgee.com】
“这道[开水白菜]是川中名菜,它的精髓,就在于这碗清澈似水的清汤,乃是用鸡肉、鸭肉、火腿、排骨等许多食材精心熬制而成……”
“至于这道[北京烤鸭]嘛,当然就是咱们北京城的代表了,我在保留了全聚德正宗烤鸭风味的基础上,又依着米国口味,对它稍稍做了些许的改良……”
何雨
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