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第128章 新员工[2/3页]

　　两位蒙德厨师一样，将璃月成荧楼菜单上面的所有菜品全都炒了一遍。m.bqgee.com

　　庄成炒出来的菜也不怕浪费，出锅的时候给店内员工和派蒙她们每人分一小盘，一道菜也就解决掉了。

　　因为现在主要的目的是让两位新来的厨师尽量先熟悉一遍菜单上的菜品，所以庄成炒菜的速度尽量放的慢一些，同时也让这两位能够尽量完成的学会。

　　他们在来到成荧楼之前就是璃月港之内小有名气的厨师，自然的，学习速度不会很慢，同样也是一直目不转睛的盯着正在炒菜的庄成，不想要遗漏庄成的任何一个动作。

　　现在璃月成荧楼的菜品已经不少，庄成将全部菜品都炒过了一遍之后，已经是晚上接近打烊的时候了。

　　两位新来的厨师到现在也真的是快要记不下更多的东西。

　　想要把这半天学到的内容消化掉，估计要几天才行。

　　为了让两位新来的厨师尽量能够迅速学成，所以庄成把两份菜单和详解菜谱都给了他们。

　　对于成荧楼菜品的菜谱公之于众这件事，庄成其实一点都不担心。

　　因为那些想要和成荧楼竞争的大餐厅和大酒楼，肯定已经派人来买菜品和甜点无数次了，菜谱内容估计他们早就破解出来了。

　　庄成不避讳菜谱也是因为这件事，更何况，在菜谱公开出来后，其实更没有餐厅想要仿制成荧楼的菜品了。

　　像是琉璃亭和新月轩这种大餐厅，不可能放的下面子推出成荧楼风格的菜品，因为他们肯定还是想要靠着璃菜和月菜来和成荧楼竞争。

　　至于一些小餐厅，庄成更不担心他们仿制，第一是因为他们在菜品味道上肯定做的不比成荧楼好，第二，成荧楼真正的核心竞争力，比如宽敞的环境和空调房，绝对不是小餐厅可以复制的。

　　而且公开菜谱这件事，本来就是件让人觉得很自信的举动。

　　所以在种种原因综合下，庄成根本就不在意自己的菜谱被别人知道。

　　更何

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第128章 新员工[2/3页]

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